Aoi .

最終ログイン時間 fiber_manual_record 2年前

Aoi .

男性 / 20代 / 愛知県
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まずは話を聞いてみるだけでもOK!


自己紹介

現役パティシエがあなただけの
特別なお菓子を作ったり、一緒に作ります!
実際に日本酒のイベントでそこの酒蔵で作っている日本酒を使用した。マカロンやバターサンドなどオリジナルのフランス菓子を作ってラッピングして販売も致しました。
作って欲しい食材や誰かにあげたいプレゼントしたい人にあったお菓子をお作り致します。あなたのイメージを形にする柔軟な対応可能です!

例)
・売っているお菓子に飽きた
・自分でお菓子を作ってみたいが上手くいかない疑問
・”ウェディングケーキを作ってみたい
・友達や家族や恋人にサプライズをしたい
・結婚式の引き出物で可愛いお菓子を渡したい。

そんなあなたにおすすめです。
フランス菓子に関する"知識"と"幅広い経験"がありますので、
あなたの思うお菓子をご提案できます。

【資格】
製菓衛生師(国家資格)
【過去職務経験】
・大手結婚式場、ホテルにてデザート、皿盛りデザート、
 ウェディングケーキ、オリジナルのデザートレシピ作成、
 酒蔵のお酒を使ったお菓子販売
・レストランでのデザート
【趣味】
旅行(1人でのフランスなど)、食べ歩き、LIVE
【性格】
ポジティブ、ワクワクするお菓子作り


以上、よろしくお願い致します!


スキル

料理料理代行・出張料理

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