自己紹介

はじめまして『きじむなー』です。
これは家族が付けてくれた呼び名です。
どうやらそのイラストと私が似てるようなのです。
そんな家族のために早くも30年近く家庭料理を作ってまいりました。
まあごくごくフツーのことかな、と思います。
料理は私にとっては'元に戻る場所'の様なもので、これまでホテルの客室清掃や学童やカフェの仕事をしてきましたが、料理だけは自分の中で死守したくて、料理の仕事をしようとは思っていませんでした。
簡単に言えば、ストレス発散の場所なのです。
ところが、家事代行をしてみると、意外なことに何だかスムーズにいく、、、。意外と楽しい、、、。なんてことが起こりまして。分からないもんですねぇ人生って。
と、言うことで、今やっている家事代行と並行してやってみたいというのがきっかけです。
ポンコツなところは隠せませんが、『助かりました』が聞こえる料理を作っていけたらいいなと思います。
どうぞよろしくお願いします。

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